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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/53357| Título : | Obtención y caracterización de polímeros biodegradables a partir del almidón de papa, yuca y maíz |
| Palabras clave : | Bioproducts;Biopolymers;Potato starch;Yucca starch;Bioproductos;Biopolímeros;Almidón de papa;Almidón de yuca |
| Editorial : | Universidad de Lima PE |
| Descripción : | Con esta investigación se pretendió obtener y caracterizar biopolímeros a partir del almidón de papa, yuca y maíz, usando como herramienta de diseño experimental el método Taguchi. |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/53357 |
| Otros identificadores : | https://hdl.handle.net/20.500.12724/3566 |
| Aparece en las colecciones: | Universidad de Lima Instituto de Investigación Científica - IDIC - Cosecha |
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