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  4. Universidad de Lima Instituto de Investigación Científica - IDIC - Cosecha
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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorArroyo Benites, Edmundo-
dc.creatorAlarcón Cavero, Hugo Arturo-
dc.date2013-
dc.date.accessioned2022-03-17T18:59:41Z-
dc.date.available2022-03-17T18:59:41Z-
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/20.500.12724/3566-
dc.identifier.urihttp://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/53357-
dc.descriptionCon esta investigación se pretendió obtener y caracterizar biopolímeros a partir del almidón de papa, yuca y maíz, usando como herramienta de diseño experimental el método Taguchi.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherUniversidad de Lima-
dc.publisherPE-
dc.relationhttps://goo.gl/5fVKec-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.sourceUniversidad de Lima-
dc.sourceRepositorio Institucional Ulima-
dc.subjectBioproducts-
dc.subjectBiopolymers-
dc.subjectPotato starch-
dc.subjectYucca starch-
dc.subjectBioproductos-
dc.subjectBiopolímeros-
dc.subjectAlmidón de papa-
dc.subjectAlmidón de yuca-
dc.titleObtención y caracterización de polímeros biodegradables a partir del almidón de papa, yuca y maíz-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/report-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/report-
Aparece en las colecciones: Universidad de Lima Instituto de Investigación Científica - IDIC - Cosecha

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