Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/53220
Título : | Marketing de alimentos dirigido a niños: un estudio colaborativo y orientado a políticas en Argentina, Bolivia, Guatemala y Perú |
Palabras clave : | Publicidad;Niños;Marketing;Food;Advertising;Obesidad;Children;Obesity;Alimentos |
Editorial : | Universidad de Lima, Instituto de Investigación Científica PE |
Descripción : | Sobre la base del concepto de foodscapes de los niños, que difunde la oferta de alimentos por diversos medios: prensa, televisión, internet, quioscos, tiendas de abarrotes y las propias escuelas y hogares, este proyecto examina las fuentes de influencia del marketing de alimentos dirigido a niños, niñas y adolescentes en las dimensiones individual, social y física, en Argentina, Bolivia, Guatemala y Perú. El objetivo es desarrollar una estrategia de investigación multicomponente en los cuatro países, acerca de la publicidad de alimentos destinada a niños, niñas y adolescentes, con el fin de promover cambios en las políticas para reducir la obesidad infantil. Con el estudio se espera contribuir al incremento del conocimiento acerca del marketing de productos alimenticios y a la toma de conciencia para el fomento de políticas efectivas. |
URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/53220 |
Otros identificadores : | https://hdl.handle.net/20.500.12724/9868 |
Aparece en las colecciones: | Universidad de Lima Instituto de Investigación Científica - IDIC - Cosecha |
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