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4. Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade - CPDA/UFRRJ - Cosecha

Título :	From ‘rough handling’ to ‘rational management’: technoscientific mediations in working with beef cattle Da ‘lida bruta’ ao ‘manejo racional’: mediações tecnocientíficas no trabalho com o gado de corte
Palabras clave :	new work dynamics;farm animals;cowboys;animal welfare;novas dinâmicas de trabalho;animais de produção;vaqueiros;bem-estar animal
Editorial :	Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Descripción :	Based on training oriented to the application of rational management practices for beef cattle, this article reflects on the proposals for new work dynamics with farm animals. Events like this combine motivational and training sessions for cowboys, whose pedagogical character focuses on the transmission of scientific knowledge about animal welfare. The theoretical-motivational articulation of this training manifests a perspective of transformation in the ethos of rural work towards the professionalization required by industrial livestock, basing on the natural behavior of cattle - that which is ethologically defined as proper to the species - the management techniques compatible with this productive model. A partir de um treinamento voltado à aplicação de práticas de manejo racional de gado de corte, este artigo reflete sobre as propostas de novas dinâmicas de trabalho com os animais de produção. Eventos como esse combinam  sessões motivacionais e de capacitação para os vaqueiros, cujo caráter pedagógico concentra-se na transmissão de conhecimentos científicos sobre bem-estar animal. A articulação teórico-motivacional dessa capacitação manifesta uma perspectiva de transformação no ethos do trabalho rural rumo à profissionalização requerida pela pecuária industrial, fundamentando no comportamento natural dos bovinos — aquele etologicamente definido como próprio para a espécie — as técnicas de manejo compatíveis a esse modelo produtivo.
URI :	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38777
Otros identificadores :	https://revistaideas.ufrrj.br/ojs/index.php/ideas/article/view/141
Aparece en las colecciones:	Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade - CPDA/UFRRJ - Cosecha

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