Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38503| Título : | Introduction to Thematic Section: Food and Feeding in Contemporary Society: Introdução à Seção Temática: Comida e Alimentação na Sociedade Contemporânea Introdução à Seção Temática: Comida e Alimentação na Sociedade Contemporânea: Introduction to Thematic Section: Food and Feeding in Contemporary Society |
| Editorial : | Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ) |
| Descripción : | With this Thematic Section, the editors Fátima Portilho, Livia Barvosa and John Wilkinson hope to contribute to broaden the debate around the contemporary transformations of eating and feeding, by engaging in different theoretical approaches and empirical data. Com esta Seção Temática, os editores Fátima Portilho, Livia Barvosa e John Wilkinson esperam contribuir para ampliar o debate em torno das transformações contemporâneas do comer e da alimentação, fazendo dialogar diferentes abordagens teóricas e dados empíricos. |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38503 |
| Otros identificadores : | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/esa25-2_01_introducao 10.36920/esa-v25n2-1 |
| Aparece en las colecciones: | Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade - CPDA/UFRRJ - Cosecha |
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