Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38270
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.creator | Reardon, Thomas | - |
dc.creator | A. Berdegué, Julio | - |
dc.date | 2013-12-08 | - |
dc.date.accessioned | 2022-03-17T14:27:59Z | - |
dc.date.available | 2022-03-17T14:27:59Z | - |
dc.identifier | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/237 | - |
dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38270 | - |
dc.description | Este artículo presenta una síntesis de un programa de investigación acerca de la expansión de los supermercados en América Latina y su impacto en la reestructuración de los canales de distribución con una detallada consideración al respecto de los desafios que ello representa para el acceso de la agricultura familiar a los mercados. El artículo demuestra que los supermercados no se limitan más a los mercados de las capas medias de las metrópolis de los grandes países y ya extienden su control también a las ciudades y países más pequeños de la región. Al mismo tiempo nuevas exigencias de calidad y logística se imponen y deben ser consideradas en la definición de politicas de desarrollo. | pt-BR |
dc.format | application/pdf | - |
dc.language | por | - |
dc.publisher | Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ) | pt-BR |
dc.relation | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/237/233 | - |
dc.source | Estudos Sociedade e Agricultura; Estudos Sociedade e Agricultura, v. 11, n. 2 | en-US |
dc.source | Estudos Sociedade e Agricultura; Estudos Sociedade e Agricultura, v. 11, n. 2 | es-ES |
dc.source | Estudos Sociedade e Agricultura; Estudos Sociedade e Agricultura, v. 11, n. 2 | pt-BR |
dc.source | 2526-7752 | - |
dc.title | La rápida expansión de los supermercados en América Latina: desafíos y oportunidades para el desarrollo | pt-BR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
Aparece en las colecciones: | Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade - CPDA/UFRRJ - Cosecha |
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