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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/37031Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.creator | PUMISACHO, Manuel | - |
| dc.creator | SHERWOOD, Stephen (Ed). | - |
| dc.date | 2013-02-04T13:03:48Z | - |
| dc.date | 2013-02-04T13:03:48Z | - |
| dc.date | 2002 | - |
| dc.date.accessioned | 2022-03-17T13:45:57Z | - |
| dc.date.available | 2022-03-17T13:45:57Z | - |
| dc.identifier | 9978-92-183-4 | - |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/123456789/613 | - |
| dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/37031 | - |
| dc.description | Esta obra aspira a presentar los actuales conocimientos del paÃs en los diversos aspectos técnicos de producción y manejo del cultivo. Los primeros dos capÃtulos presentan información general sobre el cultivo de papa en el Ecuador. El capitulo 1 presenta el origen del cultivo y su importancia en el paÃs. Describe los distintos ecosistemas de la sierra y sus correspondientes sistemas de producción. El capitulo 2 presenta la fisiologÃa de la planta, las estrategias de mejoramiento genético del INIAP y las caracterÃsticas de las variedades nativas y mejoradas mas comúnmente cultivadas. Los capÃtulos 3 y 4 presentan el proceso de manejo de la papa en el campo. El capitulo 3 incluye información sobre los sistemas de labranza, siembra, fertilización, practicas culturales y la cosecha de papa. El capitulo 4 describe las principales plagas del paÃs y comparte experiencias sobre su manejo. Incluye una sección sobre los pesticidas más comunes, sus efectos en la salud humana y en la productividad, tanto como el manejo adecuado de los mismos. Los últimos dos capÃtulos se centran en aspectos socioeconómicos del cultivo en Ecuador y asuntos de pos cosecha. El capitulo 5 presenta temas relacionados con el procesamiento y almacenamiento de papa para el consumo y de tubérculo-semilla. El capitulo 6 describe los hábitos de compra y el impacto económico de distintas variedades y tecnologÃas diseminadas. Además incluye una explicación de como calcular los costos de producción. | - |
| dc.description | INIAP-CIP | - |
| dc.language | es | - |
| dc.publisher | INIAP-CIP | - |
| dc.subject | LA PAPA EN ECUADOR | - |
| dc.subject | BOTÃ NICA Y MEJORAMIENTO GENÃ TICO | - |
| dc.subject | MANEJO AGRONÃ MICO | - |
| dc.subject | MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS | - |
| dc.subject | ENFERMEDADES | - |
| dc.subject | POSCOSECHA | - |
| dc.subject | SOCIOECONOMÃ A | - |
| dc.title | EL CULTIVO DE LA PAPA EN ECUADOR | - |
| dc.type | Book | - |
| Aparece en las colecciones: | Agroecología Universidad Cochabamba - AGRUCO - Cosecha | |
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