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Título : De la cocina a la brujería. La sal entre indígenas y mestizos en América latina
Palabras clave : PRODUCCION DE SAL;TIERRA SALADA;MITOS DE ORIGEN;ORGANIZACIÃ N SOCIAL;PROPIEDAD CONTROL Y MONOPOLIOS;COMERCIO Y TRIBUTO;MOVIMIENTOS MIGRATORIOS;ESPAÃ OLES, MISIONEROS;LA SAL Y LOS WAYUU;MEDICINA INDIGEMA
Editorial : ABYA - YALA
Descripción : La sal es uno de los múltiples y posibles puntos de partida, para acceder al conocimiento de los más diversos aspectos de una u otra cultura. En otras palabras: quien se ocupa de la sal, esta desenredando un nudo.
URI : http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/36604
Otros identificadores : Solicitar en AGRUCO LD900057
9978-04-538-4
http://hdl.handle.net/123456789/1073
Aparece en las colecciones: Agroecología Universidad Cochabamba - AGRUCO - Cosecha

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