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Título : Hortalizas Andinas
Palabras clave : HORTALIZAS ANDINAS;HORTICULTURA;COSMOVISION;REVALORIZACION;ACHAKANA;WACATAYA;AMAÃ OKO;YACON;AIRAMPU
Editorial : AGRUCO
Descripción : Demuestra que las hortalizas andinas tienen un rol importante en la región andina poseedora de condiciones bioclimáticas favorables para el crecimiento de especies como la achacana, wacataya, amañoko, yacon, airampu, entre otras, las cuales son utilizadas en la complementación alimentaria del poblador andino.
UMSS. FCAPFyV. AGRUCO.
URI : http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/36472
Otros identificadores : Solicitar en AGRUCO a/por: L-631-98
http://hdl.handle.net/123456789/100
Aparece en las colecciones: Agroecología Universidad Cochabamba - AGRUCO - Cosecha

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