Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/241724Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.creator | de Andrade Calil Jabur, Pedro | - |
| dc.creator | Tavares, Breitner Luiz | - |
| dc.creator | da Silva, Jussara Máximo | - |
| dc.creator | Rodrigues Araújo Martins, Yure | - |
| dc.date | 2015 | - |
| dc.date.accessioned | 2023-03-28T19:00:53Z | - |
| dc.date.available | 2023-03-28T19:00:53Z | - |
| dc.identifier | 1415-8566 | - |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=70344885008 | - |
| dc.identifier.uri | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/241724 | - |
| dc.description | "Este artigo apresenta uma pesquisa realizada em Brasília (DF) através de relatos de vida com pessoas/família que moram na rua e que preparam suas refeições em cozinhas e fogões im - provisados nestes espaços. O sentido e o significado desta cozinha a céu aberto transformam o processo de alimentação em um dos mediadores centrais desta pesquisa e índice comunicativo e analítico importante para se entender a dinâmica de construção de identidades e sociabili - dades desses sujeitos. A condição de vida na rua e todo um conjunto concreto e simbólico de frustrações e restrições inerentes a este contexto são, nesses cotidianos e trajetórias observadas e relatadas, objetos de construções de sentidos, que transformam, numa via de duplo sentido, estas cozinhas em abrigos e casas e, por isso, em espaços de reconhecimento e pertencimento." | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | pt | - |
| dc.publisher | Universidade Federal de Goiás | - |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=703 | - |
| dc.rights | Sociedade e Cultura | - |
| dc.source | Sociedade e Cultura (Brasil) Num.1 Vol.18 | - |
| dc.subject | Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) | - |
| dc.subject | Cozinha | - |
| dc.subject | Alimentação | - |
| dc.subject | Situação de rua | - |
| dc.subject | Histórias de vida | - |
| dc.subject | Pesquisa Qualitativa | - |
| dc.title | Cozinhando a céu aberto: relatos de vida de moradores de rua em Brasília | - |
| dc.type | artículo científico | - |
| Aparece en las colecciones: | Programa de Pos-Graduaçao em Sociologia - PPGS/UFG - Cosecha | |
Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.