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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/23310| Título : | Organizaciones emergentes y relaciones sociopolíticas informales en la industria del aguacate michoacano |
| Palabras clave : | aguacate;producción agrícola;organizaciones de trabajadores |
| Editorial : | Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México |
| Descripción : | La conveniencia de la realización del análisis sectorial del aguacate en Tancítaro, San Juan Nuevo Parangaricutiro y Tacámbaro, Michoacán, México, responde a la tradición, el peso económico y la potencialidad futura de esta actividad económica para los pueblos indios purépechas. La presencia de organizaciones (Oro Verde y AMIMEX) generadas por el tejido social de uno de los principales municipios michoacanos productores del aguacate, Tancítaro, ha sido fundamento de un importante desarrollo económico ligado a esta actividad y materializado en el auge de las juntas locales, la industria empacadora, las instituciones abocadas al control de calidad de los empaques (NORMEX) y la distribución y comercialización del aguacate en México, Estados Unidos, Europa, Asia y Centroamérica. |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/23310 |
| Otros identificadores : | Orantes García, José Rubén y Patricia Gutiérrez Casillas (2012), “Organizaciones emergentes y relaciones sociopolíticas informales en la industria del aguacate michoacano”. En Anuario 2010 del Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas: Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, pp. 187-202. ISBN 978-607-7510-98-7. 978-607-7510-98-7 http://repositorio.cesmeca.mx/handle/11595/541 |
| Aparece en las colecciones: | Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica - CESMECA/UNICACH - Cosecha |
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