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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/232699| Título : | History of Tomato Cultivation in Chile: The Limachino Tomato Case Historia del cultivo del tomate en Chile: el caso del tomate Limachino |
| Editorial : | Universidad de Santiago de Chile |
| Descripción : | Landraces play an important role in agricultural sustainability, food security and the future crop improvement. Systematic information about agricultural evolution of crops is crucial for the implementation of effective conservation and utilization strategies. Unlike Europe and North America, historical data of crops is less complete in other parts of the world, especially for regions where high diversity of crop genetic resources, such as Chile. In order to contribute to the understanding of Chilean genetic resources dynamics and their conservation, we present the case of tomato landraces, particularly the Limachino tomato. Through an extensive literature review, an overview is presented regarding the tomato origin and diversification, in situ conservation status, the role of the genetic resource’s units and the importance of the integration of the small-scale commercially-oriented tomato farmers in the modern Chile to advance towards a more effective and sustainable landraces conservation. Las variedades locales juegan un papel importante en la sostenibilidad agrícola, la seguridad alimentaria y la futura mejora de los cultivos. La información sistemática sobre la evolución agrícola de los cultivos es crucial para la implementación de estrategias efectivas de conservación y utilización. A diferencia de Europa y América del Norte, los datos históricos de cultivos son menos completos en otras partes del mundo, especialmente en regiones donde existe una gran diversidad de recursos genéticos de cultivos, como Chile. Con el fin de contribuir a la comprensión de la dinámica de los recursos genéticos chilenos y su conservación, se presenta el caso de las razas de tomate, en particular del tomate Limachino. A través de una extensa revisión bibliográfica, se presenta un panorama sobre el origen y la diversificación del tomate, el estado de conservación in situ, el papel de las unidades del recurso genético y la importancia de la integración de los pequeños productores de tomate con orientación comercial en el Chile moderno para avanzar hacia una conservación más eficaz y sostenible de las variedades locales. |
| URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/232699 |
| Otros identificadores : | https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/5673 10.35588/rivar.v9i27.5673 |
| Aparece en las colecciones: | Instituto de Estudios Avanzados - IDEA - Cosecha |
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