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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/224886
Título : | Multifuncionalidad de la agricultura familiar agroecológica campesina en el centro del Valle del Cauca |
Autor : | Forero Álvarez, Jaime Acevedo Osorio, Álvaro |
Palabras clave : | Ecología - Tesis y disertaciones académicas;Granjas familiares - Valle del Cauca (Colombia);Ecología agrícola - Valle del Cauca (Colombia) |
Editorial : | Pontificia Universidad Javeriana Ecología Facultad de Estudios Ambientales y Rurales |
Descripción : | La Agricultura Familiar y el Territorio co-evolucionan y según las condiciones agroecológicas y contextos biofísicos locales, configuran sus propias dinámicas sociales, culturales, productivas, económicas y ambientales. El enfoque de la multifuncionalidad de la agricultura, permite comprender estas dinámicas, al reconocer la heterogeneidad de las comunidades rurales e identificar sus potencialidades desde una visión multidimensional. Para el presente trabajo, se profundiza en la Multifuncionalidad de la Agricultura Familiar Agroecológica Campesina en el centro del departamento del Valle del Cauca, a partir de la comparación de los sistemas de finca manejados por las familias vinculadas a la Asociación de Pequeños Caficultores de La Marina ASOPECAM y a la Asociación de Caficultores Orgánicos de Colombia ACOC. La información fue recopilada empleando métodos cualitativos de entrevistas semi-estructuradas y observación participante, para 47 sistemas de finca. Se analizan los aportes de la caficultura, de las actividades agropecuarias y agro-empresariales, ejercidas por esta comunidad campesina. Se plantean ocho indicadores para la evaluación de la multifuncionalidad de la agricultura, como herramienta para brindar una descripción simplificada y comparar las funciones entre los sistemas de finca. Se concluye la importancia de la dimensión socio-cultural, como la base para mantener la viabilidad productiva, económica y ambiental, así como la reproductividad de los sistemas de producción familiar agroecológicos. Este tipo de estudios, además de facilitar el entendimiento del mundo rural, es un paso previo para evaluar y construir un concepto de sustentabilidad local. Family agriculture and the territory co-evolve and according to agro ecological conditions and local biophysical contexts, they shape their own social, cultural, productive, economic and environmental dynamics. Agriculture multifunctionality approach allows the understanding of these dynamics, by recognizing the heterogeneity of rural communities and identifying their potentialities from a multidimensional view. This study delves into multifunctionality of the agroecological family agriculture of farmers in the center of the department of Valle del Cauca, through comparison of farming systems managed by the families linked to the Asociación de Pequeños Caficultores de La Marina ASOPECAM and to the Asociación de Caficultores Orgánicos de Colombia ACOC. The information was gathered using qualitative methods of semi-structured interviews and participant observation, for 47 farming systems. The contributions of coffe growing, agricultural and agribusiness activities, exerted by this community in each dimension characterized were analyzed. Eight indicators were proposed for the evaluation of the multifunctionality of agriculture, as a tool to give a simplified description and compare functions between farming systems and finally it was concluded the importance of socio-cultural dimension as the basis for maintaining the productive, economic and environmental viability, as well as the reproducibility of agroecological family production systems. Such studies, in addition to facilitating the understanding of the rural world, are a preliminary step to assess and build a concept of local sustainability. Ecólogo (a) Pregrado |
URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/224886 |
Otros identificadores : | http://hdl.handle.net/10554/19537 instname:Pontificia Universidad Javeriana reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana repourl:https://repository.javeriana.edu.co |
Aparece en las colecciones: | Facultad de Estudios Ambientales y Rurales - FEAR/PUJ - Cosecha |
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