Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe

logo CLACSO

  1. Repositorio institucional de CLACSO
  2. Colección de los Centros Asociados
  3. Colombia
  4. Instituto de Estudios Políticos - IEP - Cosecha
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/22090
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributorCáceres Florez, Wilson Arturo-
dc.contributorhttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001506165-
dc.contributorhttps://www.researchgate.net/profile/WILSON_CACERES_FLOREZ-
dc.creatorYanguas, Carlos Alberto-
dc.creatorSerrano, Rymel-
dc.date2021-04-06T20:54:21Z-
dc.date2021-04-06T20:54:21Z-
dc.date2018-08-27-
dc.date.accessioned2022-03-14T19:42:10Z-
dc.date.available2022-03-14T19:42:10Z-
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12749/12917-
dc.identifierinstname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB-
dc.identifierreponame:Repositorio Institucional UNAB-
dc.identifierrepourl:https://repository.unab.edu.co-
dc.identifier.urihttp://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/22090-
dc.description01:33:43 horas-
dc.descriptionEstos chef hablan de la gastronomía y sobre la cultura desconocida del pacifico colombiano y muestran unos de los platos preparados allí y otros platos de la cocina Colombiana.-
dc.descriptionThese chefs talk about the gastronomy and the unknown culture of the Colombian Pacific and show some of the dishes prepared there and other dishes of Colombian cuisine.-
dc.formatapplication/html-
dc.formatapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.presentationml.presentation-
dc.languagespa-
dc.publisherUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNAB-
dc.publisherPregrado Artes Audiovisuales-
dc.publisherPregrado Comunicación Social-
dc.publisherFacultad Ciencias Sociales, Humanidades y Artes-
dc.publisherCentro de Producción Audiovisual CPA-
dc.publisherUNAB TV-
dc.relationhttps://unabtv.com/cocina-en-vivo-ulibro-2018/-
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/-
dc.rightsAbierto (Texto Completo)-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.rightshttp://purl.org/coar/resource_type/c_8a7e-
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia-
dc.subjectGastronomy-
dc.subjectKitchen-
dc.subjectCymbals-
dc.subjectCulture-
dc.subjectCulinary-
dc.subjectChef-
dc.subjectChocó-
dc.subjectPacific-
dc.subjectCustoms-
dc.subjectInstitutional videos-
dc.subjectAudiovisual production-
dc.subjectMultimedia-
dc.subjectInstitutional productions-
dc.subjectUniversity projects-
dc.subjectVideos institucionales-
dc.subjectProducción audiovisual-
dc.subjectMultimedia-
dc.subjectProducciones institucionales-
dc.subjectProyectos universitarios-
dc.subjectGastronomía-
dc.subjectCocina-
dc.subjectPlatillos-
dc.subjectCultura-
dc.subjectCulinaria-
dc.subjectChef-
dc.subjectChocó-
dc.subjectPacífico-
dc.subjectCostumbres-
dc.titleCocina en Vivo – Ulibro 2018-
dc.titleLive Cooking - Ulibro 2018-
dc.typeAudiovisual-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/other-
dc.typeAudiovisual-
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_12ce-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion-
dc.typehttp://purl.org/redcol/resource_type/GC-
dc.coverageBucaramanga (Colombia)-
dc.coverageBucaramanga (Santander, Colombia)-
dc.coverage2018-
Aparece en las colecciones: Instituto de Estudios Políticos - IEP - Cosecha

Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.
Mostrar el registro sencillo del ítem


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.