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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorKaimowitz, David-
dc.date1994-07-01-
dc.date.accessioned2023-03-17T20:41:20Z-
dc.date.available2023-03-17T20:41:20Z-
dc.identifierhttps://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/3446-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/211895-
dc.descriptionIntroducciónSe ha vuelto tradición en la historiografía centroamericana usar el análisis del café para explicar fenómenos más amplios como las diferencias entre los países en cuanto a estructura de clases, regímenes políticos, relaciones étnicas, ritmos de crecimiento y patrones de cambio tecnológico (Cardoso, 1975; Paige, 1987). El café ofrece una oportunidad excelente para este tipo de análisis, ya que es un cultivo importante en los países, hay difencias marcadas entre países en cuanto a las características  de la caficultura y el periodo de consolidación de los Estados nacionales en la región corresponde a una época cuado el café ocupaba un papel dominante en la estructura de las exportaciones, el café se encuentra en un laboratorio perfecto para realizar una amplia variedad de "cuasi-experimentos" de ciencias sociales.es-ES
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherUniversidad Nacional, Costa Ricaen-US
dc.relationhttps://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/3446/3304-
dc.sourceRevista de Historia; No 30 (1994): Revista de Historia N° 30 (julio-diciembre, 1994); 233-244en-US
dc.sourceRevista de Historia; Núm. 30 (1994): Revista de Historia N° 30 (julio-diciembre, 1994); 233-244es-ES
dc.source2215-4744-
dc.source1012-9790-
dc.titleLa sociedad centroamericana vista a través del prisma del cafées-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
Aparece en las colecciones: Facultad de Ciencias Sociales - UNA - Cosecha

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