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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/197429
Título : | Factores determinantes de la oferta regional de carne bovina en México, 1994-2013 |
Palabras clave : | Estudios Territoriales;México;Carne de bovino;oferta regional;modelos econométricos;elasticidad de los precios |
Editorial : | El Colegio de Sonora |
Descripción : | "El objetivo de este artículo es analizar las variables que determinan la oferta regional de carne bovina en México, en el periodo 1994-2013, en las regiones centro-occidente, oriente, norte, noroeste y sur. Para hacerlo se utilizaron cinco modelos lineales multivariables, y los resultados indican que en cada región la oferta fue inelástica al precio de la carne; inversa e inelástica al precio del maíz y al del sorgo; directa e inelástica a la tasa de extracción; positiva e inelástica en cuanto a la precipitación pluvial y los subsidios. Tales resultados predicen que los aumentos en los precios de la carne reflejan un incremento en la producción; pero que ésta se restringe si aumenta el costo de los insumos. La conclusión es que los subsidios gubernamentales y la precipitación pluvial incidieron en que la inelasticidad fuera menor, y que su papel es importante para contrarrestar el efecto del precio de los insumos sobre la producción de esta carne." |
URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/197429 |
Otros identificadores : | 1870-3925 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10254977007 |
Aparece en las colecciones: | El Colegio de Sonora - COLSON - Cosecha |
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