Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/197128
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.creator | Becerril, Javier | - |
dc.date | 2013 | - |
dc.date.accessioned | 2023-03-16T20:45:08Z | - |
dc.date.available | 2023-03-16T20:45:08Z | - |
dc.identifier | 1870-3925 | - |
dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10228940005 | - |
dc.identifier.uri | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/197128 | - |
dc.description | "El uso y aprovechamiento de la agrodiversidad dan continuidad de facto a la conservación de la diversidad genética in situ y a su conocimiento, y generan externalidades positivas en términos de bienestar nutricional. En las áreas rurales de Yucatán, siete de cada diez hombres y mujeres adultos presentan sobrepeso, y veinte de cada cien infantes tienen talla baja, lo que se traduce en un problema dual de salud pública, que aminora el desarrollo rural. En el artículo se analiza la paradoja entre la disponibilidad de diversidad agrícola amplia y el sobrepeso en 390 hogares, en 20 localidades rurales, en las siete regiones de Yucatán. Los hallazgos revelan que las mujeres adultas son las más propensas a la obesidad, pero la condición maya (hablar lengua maya e identificarse como tal, además de mantener usos y costumbres de la cultura) sugiere una reducción en el índice de sobrepeso y obesidad, lo que se puede argumentar se debe a los usos y costumbres en el consumo y gestión de la agrodiversidad." | - |
dc.format | application/pdf | - |
dc.language | es | - |
dc.publisher | El Colegio de Sonora | - |
dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=102 | - |
dc.rights | Región y Sociedad | - |
dc.source | Región y Sociedad (México) Num.58 Vol.XXV | - |
dc.subject | Estudios Territoriales | - |
dc.subject | maya | - |
dc.subject | rural | - |
dc.subject | nutrición | - |
dc.subject | agrodiversidad | - |
dc.subject | Cambio económico | - |
dc.title | Agrodiversidad y nutrición en Yucatán: una mirada al mundo maya rural | - |
dc.type | artículo científico | - |
Aparece en las colecciones: | El Colegio de Sonora - COLSON - Cosecha |
Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.