El regimen agroalimentario ante la pandemia por covid-19: construcción de la vulnerabilidad en México

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.creator	Andrade Olvera, María Guadalupe	-
dc.date	2021	-
dc.date.accessioned	2023-03-16T19:17:39Z	-
dc.date.available	2023-03-16T19:17:39Z	-
dc.identifier	0188-7742	-
dc.identifier	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=26770144002	-
dc.identifier.uri	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195855	-
dc.description	"El modelo agroalimentario dominante en México representa un caso paradigmático para entender los efectos más devastadores que la actual concentración de capitales vinculados con la producción de alimentos produce sobre la economía y la salud. La crisis agudizada por la pandemia de covid-19 pone de manifiesto las consecuencias de la vulnerabilidad social construida durante cuatro décadas de neoliberalismo y su proyecto de producción y consumo de alimentos."	-
dc.format	application/pdf	-
dc.language	es	-
dc.publisher	Universidad Autónoma Metropolitana	-
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=267	-
dc.rights	Política y Cultura	-
dc.source	Política y Cultura (México) Num.55	-
dc.subject	Política	-
dc.subject	México	-
dc.subject	vulnerabilidad	-
dc.subject	transición epidemiológica	-
dc.subject	Sistema agroalimentario mundial	-
dc.subject	régimen agroalimentario corporativo	-
dc.title	El regimen agroalimentario ante la pandemia por covid-19: construcción de la vulnerabilidad en México	-
dc.type	artículo científico	-
Aparece en las colecciones:	División de Ciencias Sociales y Humanidades - DCSH/UAM-X - Cosecha

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