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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195855| Título : | El regimen agroalimentario ante la pandemia por covid-19: construcción de la vulnerabilidad en México |
| Palabras clave : | Política;México;vulnerabilidad;transición epidemiológica;Sistema agroalimentario mundial;régimen agroalimentario corporativo |
| Editorial : | Universidad Autónoma Metropolitana |
| Descripción : | "El modelo agroalimentario dominante en México representa un caso paradigmático para entender los efectos más devastadores que la actual concentración de capitales vinculados con la producción de alimentos produce sobre la economía y la salud. La crisis agudizada por la pandemia de covid-19 pone de manifiesto las consecuencias de la vulnerabilidad social construida durante cuatro décadas de neoliberalismo y su proyecto de producción y consumo de alimentos." |
| URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195855 |
| Otros identificadores : | 0188-7742 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=26770144002 |
| Aparece en las colecciones: | División de Ciencias Sociales y Humanidades - DCSH/UAM-X - Cosecha |
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