Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195253
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor | Torres Pérez, Francisco | - |
dc.contributor | Serra Yoldi, Inmaculada | - |
dc.contributor | Gadea Montesinos, María Elena | - |
dc.contributor | Arnalte Alegre, Eladio | - |
dc.contributor | Ortiz Miranda, Dionisio | - |
dc.contributor | Moreno Pérez, Olga M. | - |
dc.contributor | Medina-Albaladejo, Francisco J. | - |
dc.contributor | Martínez-Carrión, José Miguel | - |
dc.contributor | Fernández Portela, Julio | - |
dc.contributor | Quaranta, German | - |
dc.contributor | Brignardello, María | - |
dc.creator | Sanchez Gomez, Martha Judith | - |
dc.date | 2019-08-15T17:15:35Z | - |
dc.date | 2019-08-15T17:15:35Z | - |
dc.date | 2019-08-08 | - |
dc.date | 2019 | - |
dc.date.accessioned | 2023-03-16T19:00:58Z | - |
dc.date.available | 2023-03-16T19:00:58Z | - |
dc.identifier | Sánchez, Martha Judith, Francisco Torres Pérez, Inmaculada Serra Yoldi y María Elena Gadea Montesinos, (coordinadores). (2019). Reestructuración vitivinícola, mercados de trabajo y trabajadores inmigrantes. México : Universidad Nacional Autónoma de México-Instituto de Investigaciones Sociales. | - |
dc.identifier | 978-607-30-1639-1 Universidad Nacional Autónoma de México | - |
dc.identifier | 978-607-479-324-6 El Colegio de la Frontera Norte | - |
dc.identifier | https://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5693 | - |
dc.identifier.uri | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195253 | - |
dc.description | Tanto en una orilla del Atlántico como en la otra, las zonas vitivinícolas pasan por transformaciones similares como la liberalización, la creciente competencia, la apuesta por la diferenciación y la calidad, la inclusión en cadenas globales y el recurso a la mano de obra inmigrante. Tales tendencias globales adoptan formas específicas en las zonas vitivinícolas de diferentes países en función de su interacción con factores institucionales, estructurales y sociales, propios de los distintos Estados, así como de las estrategias desarrolladas por los diferentes actores (agricultores, cooperativas, empresas privadas y trabajadores y trabajadoras). Este volumen aborda diferentes aspectos de estos procesos, con particular atención a la reestructuración productiva y los cambios en el mercado de trabajo, analizándolos en el contexto de los países del Viejo y del Nuevo Mundo del vino, en dos zonas vitivinícolas españolas del primero y en zonas vitivinícolas de Estados Unidos y Argentina del segundo. | - |
dc.format | image/png | - |
dc.format | application/pdf | - |
dc.format | application/epub+zip | - |
dc.language | es | - |
dc.publisher | Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales; El Colegio de la Frontera Norte; Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. | - |
dc.relation | Proyecto Ciencia Básica Conacyt 182648: La expansión de las zonas vitivinícolas y el trabajo migrante. Estudio comparativo en tres países: Estados Unidos, España y Portugal, coordinado por Martha Judith Sánchez y administrado por el Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM. | - |
dc.relation | https://www.iis.unam.mx/investigacion/investigadores/investigadores-de-estudios-agrarios/dra-sanchez-gomez-martha-judith/ | - |
dc.rights | Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es (2022-12-01) | - |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 | - |
dc.subject | Trabajadores agricolas migratorios | - |
dc.subject | Vinicultura -- España | - |
dc.subject | Viñadores -- condiciones sociales | - |
dc.subject | Viñadores -- oferta y demanda | - |
dc.subject | Vitivinicultura -- Argentina | - |
dc.subject | Viticultura -- España | - |
dc.title | Reestructuración vitivinícola, mercados de trabajo y trabajadores inmigrantes | - |
dc.type | PeerReviewed | - |
dc.type | Libro | - |
dc.coverage | España, Estados Unidos, Argentina | - |
dc.coverage | Siglo XX - XXI | - |
Aparece en las colecciones: | Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha |
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