Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe

logo CLACSO

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195253
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributorTorres Pérez, Francisco-
dc.contributorSerra Yoldi, Inmaculada-
dc.contributorGadea Montesinos, María Elena-
dc.contributorArnalte Alegre, Eladio-
dc.contributorOrtiz Miranda, Dionisio-
dc.contributorMoreno Pérez, Olga M.-
dc.contributorMedina-Albaladejo, Francisco J.-
dc.contributorMartínez-Carrión, José Miguel-
dc.contributorFernández Portela, Julio-
dc.contributorQuaranta, German-
dc.contributorBrignardello, María-
dc.creatorSanchez Gomez, Martha Judith-
dc.date2019-08-15T17:15:35Z-
dc.date2019-08-15T17:15:35Z-
dc.date2019-08-08-
dc.date2019-
dc.date.accessioned2023-03-16T19:00:58Z-
dc.date.available2023-03-16T19:00:58Z-
dc.identifierSánchez, Martha Judith, Francisco Torres Pérez, Inmaculada Serra Yoldi y María Elena Gadea Montesinos, (coordinadores). (2019). Reestructuración vitivinícola, mercados de trabajo y trabajadores inmigrantes. México : Universidad Nacional Autónoma de México-Instituto de Investigaciones Sociales.-
dc.identifier978-607-30-1639-1 Universidad Nacional Autónoma de México-
dc.identifier978-607-479-324-6 El Colegio de la Frontera Norte-
dc.identifierhttps://ru.iis.sociales.unam.mx/handle/IIS/5693-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/195253-
dc.descriptionTanto en una orilla del Atlántico como en la otra, las zonas vitivinícolas pasan por transformaciones similares como la liberalización, la creciente competencia, la apuesta por la diferenciación y la calidad, la inclusión en cadenas globales y el recurso a la mano de obra inmigrante. Tales tendencias globales adoptan formas específicas en las zonas vitivinícolas de diferentes países en función de su interacción con factores institucionales, estructurales y sociales, propios de los distintos Estados, así como de las estrategias desarrolladas por los diferentes actores (agricultores, cooperativas, empresas privadas y trabajadores y trabajadoras). Este volumen aborda diferentes aspectos de estos procesos, con particular atención a la reestructuración productiva y los cambios en el mercado de trabajo, analizándolos en el contexto de los países del Viejo y del Nuevo Mundo del vino, en dos zonas vitivinícolas españolas del primero y en zonas vitivinícolas de Estados Unidos y Argentina del segundo.-
dc.formatimage/png-
dc.formatapplication/pdf-
dc.formatapplication/epub+zip-
dc.languagees-
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales; El Colegio de la Frontera Norte; Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología.-
dc.relationProyecto Ciencia Básica Conacyt 182648: La expansión de las zonas vitivinícolas y el trabajo migrante. Estudio comparativo en tres países: Estados Unidos, España y Portugal, coordinado por Martha Judith Sánchez y administrado por el Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.-
dc.relationhttps://www.iis.unam.mx/investigacion/investigadores/investigadores-de-estudios-agrarios/dra-sanchez-gomez-martha-judith/-
dc.rightsCreative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode.es (2022-12-01)-
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0-
dc.subjectTrabajadores agricolas migratorios-
dc.subjectVinicultura -- España-
dc.subjectViñadores -- condiciones sociales-
dc.subjectViñadores -- oferta y demanda-
dc.subjectVitivinicultura -- Argentina-
dc.subjectViticultura -- España-
dc.titleReestructuración vitivinícola, mercados de trabajo y trabajadores inmigrantes-
dc.typePeerReviewed-
dc.typeLibro-
dc.coverageEspaña, Estados Unidos, Argentina-
dc.coverageSiglo XX - XXI-
Aparece en las colecciones: Instituto de Investigaciones Sociales - IIS/UNAM - Cosecha

Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.