El fomento de los sistemas alimentarios locales. Implicaciones y controversias de las políticas de abastecimiento local de alimentos

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Título :	El fomento de los sistemas alimentarios locales. Implicaciones y controversias de las políticas de abastecimiento local de alimentos
Palabras clave :	políticas públicas;circuitos alimentarios alternativos;sistemas agroalimentarios locales;agricultura familiar;economía social
Editorial :	Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales - Universidad Nacional de Rosari
Descripción :	Desde ya hace algunos años se instaló, tanto en el ámbito académico como en el político, la idea-fuerza de consolidar los sistemas de abastecimiento local como propuesta orientada a la transformación del sistema agroalimentario hegemónico. Este referencial de ideas reconoce varios antecedentes conceptuales y empíricos, no solo a nivel internacional sino también en Argentina. Cobra impulso a fines de 2019 dentro de los programas enmarcados en el Plan Argentina contra el Hambre y otras acciones gubernamentales. El propósito de este artículo es trazar un recorrido conceptual por la temática y considerar algunos de los instrumentos puestos en marcha en el bienio 2020-2021, en una búsqueda por identificar las potencialidades y debates que suscitan.
URI :	https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/173347
Otros identificadores :	https://temasydebates.unr.edu.ar/index.php/tyd/article/view/599
Aparece en las colecciones:	Secretaría de Investigación y Posgrado - SIP/UNR - Cosecha

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