Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/170000
Título : | Cocinar y cocinarnos : recetas habitadas por lo humano |
Autor : | Caldo, Paula |
Palabras clave : | Sociología de la cultura;Historia;Cocina;Recetas de cocina |
Fecha de publicación : | 2022 |
Editorial : | Ediciones UNL |
Resumen : | Cocinar y cocinarnos: recetas habitadas por lo humano pertenece a la colección Algo compartido dirigida por Ivana Tosti. Renovar el precioso rito de compartir relatos, comidas, historias y recetas? literatura. |
URI : | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/170000 |
ISBN : | 978-987-692-311-8 |
Aparece en las colecciones: | Biblioteca CLACSO-UNL |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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