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  3. Biblioteca Pensar la Pandemia
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorHidalgo Flor, Francisco-
dc.date.accessioned2021-12-01T16:21:24Z-
dc.date.available2021-12-01T16:21:24Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.urihttps://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/15582-
dc.description.abstractLa concentración del mercado en grandes cadenas oligopólicas de mercantilización incrementa la fragilidad del acceso a alimentos para los sectores periféricos y/o marginales. Lo que se agudiza si colocamos el requerimiento de alimentos sanos y frescos, sin químicos ni preservantes.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent4 p.-
dc.languagespa-
dc.publisherCLACSO-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported-
dc.subjectCOVID-19-
dc.subjectCrisis alimentaria-
dc.subjectCrisis sanitaria-
dc.titlePensar la pandemia. Observatorio Social del Coronavirus (No. 30 2020)-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/other-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
Aparece en las colecciones: Biblioteca Pensar la Pandemia

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