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Título : Cacao, cultura y patrimonio: un hábitat de aroma fino en Venezuela
Editorial : Universidad de Santiago de Chile
Descripción : El artículo compila y discute información sobre el origen del cacao fino de aroma y su hábitat, basándose en los requerimientos de cultivo para un óptimo desarrollo de la planta. Asimismo, son descritas algunas fiestas que asocian al cacao, a la cultura y geo economía de la región, relacionando el cultivo de cacao con la idiosincrasia de los pobladores y pobladoras con aquellas plantaciones más emblemáticas de Venezuela, enmarcándose como un cultivo asociado al patrimonio, cultura e identidad venezolanas.
URI : http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/154952
Otros identificadores : https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/4781
10.35588/rivar.v8i22.4781
Aparece en las colecciones: Instituto de Estudios Avanzados - IDEA - Cosecha

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