Territorios ganadores de la post-reconversión en la vitivinicultura mendocina

Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/154938

Título :	Territorios ganadores de la post-reconversión en la vitivinicultura mendocina
Editorial :	Universidad de Santiago de Chile
Descripción :	La post-reconversión, periodo que coincide con el de la posconvertibilidad a nivel nacional, es la etapa de maduración de las transformaciones realizadas durante la llamada reconversión productiva en la vitivinicultura argentina. Se trata de una fase de transición entre un periodo en el que imperaba el paradigma productivista de la cantidad hacia otra concepción, donde el dinamismo es detentado por el modelo de la calidad, en el que predominan los vinos varietales y crece el mercado externo. El presente artículo aborda las transformaciones socioeconómicas producidas con ese proceso en los diferentes territorios que integran el complejo vitivinícola de Mendoza, cuyas cualidades agroecológicas, la acción de los capitales extrarregionales y las respuestas de los agentes preexistentes condicionaron sus posibilidades de inserción. Acá nos concentraremos en los procesos y características de la Primera Zona y el Valle de Uco, que determinaron que estos territorios se erigieran como ganadores tras la reconversión vitivinícola.
URI :	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/154938
Otros identificadores :	https://www.revistas.usach.cl/ojs/index.php/rivar/article/view/4640 10.35588/rivar.v7i21.4640
Aparece en las colecciones:	Instituto de Estudios Avanzados - IDEA - Cosecha

Ficheros en este ítem:

No hay ficheros asociados a este ítem.