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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorCampana, Florencia-
dc.creatorLarrea, Fernando-
dc.date1998-08-
dc.date2014-05-26T19:17:22Z-
dc.date2014-05-26T19:17:22Z-
dc.date.accessioned2022-03-29T18:25:51Z-
dc.date.available2022-03-29T18:25:51Z-
dc.identifierCampana, Florencia y Larrea, Fernando. Seguridad alimentaria : la utopía en el mundo de la abundancia (Debate agrario). En: Ecuador Debate. Descentralización : entre lo global y lo local, Quito : CAAP, (no. 44, agosto 1998): pp. 193-205. ISSN: 1012-1498.-
dc.identifier1012-1498-
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10469/6045-
dc.identifier.urihttp://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/152990-
dc.descriptionA partir de los años 50, respondiendo a los intereses de las grandes economías, los excedentes producidos principalmente por EEUU fueron canalizados en forma de "ayuda" a los países con menores disponibilidades alimentarias. El resultado obtenido fue deshacerse de ese excedente y a la vez crear nuevos hábitos de consumo, es decir, construir potenciales mercados que en los próximos años cubrirían las grandes industrias transnacionales de la alimentación. Inclusive los alimentos empezaron a ser usados como "armas" no militares en el marco de la política exterior de Estados Unidos.-
dc.formatp. 193-205-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherQuito : CAAP-
dc.rightsopenAccess-
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador-
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/-
dc.subjectALIMENTACIÓN-
dc.subjectINDUSTRIAS TRANSNACIONALES-
dc.subjectPOLÍTICAS AGRÍCOLAS-
dc.subjectDESIGUALDAD SOCIAL-
dc.subjectSEGURIDAD ALIMENTARIA-
dc.subjectHÁBITOS DE CONSUMO-
dc.subjectINDUSTRIA ALIMENTARIA-
dc.subjectPOLÍTICA EXTERIOR-
dc.subjectESTADOS UNIDOS-
dc.titleSeguridad alimentaria : la utopía en el mundo de la abundancia-
dc.typearticle-
Aparece en las colecciones: Centro Andino de Acción Popular - CAAP - Cosecha

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