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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/135186| Título : | La inserción de pequeños productores maiceros organizados del Cantón Ventanas en la agricultura por contrato y el desarrollo local |
| Autor : | Martínez Valle, Luciano (Dir.) |
| Palabras clave : | DESARROLLO LOCAL;AGRICULTURA;AGROINDUSTRIA;PRODUCTORES AGRÍCOLAS;LOS RÍOS (ECUADOR) |
| Editorial : | Quito : FLACSO Sede Ecuador |
| Descripción : | La investigación aborda a una parte de la cadena agroalimentaria, la agricultura por contrato en la fase de producción. La forma más básica de relacionamiento entre productores y empresas de procesamiento es la modalidad de agricultura por contrato, la cual continúa en plena vigencia y expansión. Esta propuesta de articulación entre productores y agroindustria no es nueva para muchos países y es evidente su proliferación, la agricultura por contrato fue un ingrediente de la industria de alimentos y fibras durante las dos últimas décadas en Europa Occidental, Norteamérica, Centro América y Japón. (Echánove y Steffen; 2001: 44) |
| URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/135186 |
| Otros identificadores : | Vinueza Acosta, Amanda Lucía (2009). La inserción de pequeños productores maiceros organizados del Cantón Ventanas en la agricultura por contrato y el desarrollo local. Maestría en Desarrollo Local y Territorio. FLACSO, Sede Ecuador. Quito. [147 p.] http://hdl.handle.net/10469/2000 |
| Aparece en las colecciones: | Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Ecuador - FLACSO - Cosecha |
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