Ecuador de exportador del mejor cacao del mundo a exportador del mejor chocolate del mundo

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Título :	Ecuador de exportador del mejor cacao del mundo a exportador del mejor chocolate del mundo
Autor :	Acosta Espinosa, Alberto (Dir.)
Palabras clave :	ECUADOR;EXPORTACIÓN;COMERCIO INTERNACIONAL;CACAO;CHOCOLATE
Editorial :	Quito : FLACSO Sede Ecuador
Descripción :	El cacao, fruto sagrado precolombino, alimento selecto de monarcas, materia prima de bombones; ha sido para el Ecuador fuente de riqueza, causa de pobreza y también razón de orgullo. Hoy en día, el mundo entero valora y se deleita con los derivados de estas especiales semillas provenientes de nuestro trópico, que a más de generar importantes movimientos económicos, producen bienestar e incluso mejoría en la salud de quienes los consumen en forma de chocolate
URI :	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/133292
Otros identificadores :	Burbano, M. E. (2011). Ecuador de exportador del mejor cacao del mundo a exportador del mejor chocolate del mundo (Tesis de Maestría en Economía y Gestión Empresarial). FLACSO Sede Ecuador, Quito. http://hdl.handle.net/10469/6407
Aparece en las colecciones:	Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Ecuador - FLACSO - Cosecha

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