Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/122076Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.creator | Torres Salcido, Jesus Gerardo | - |
| dc.date | 2020-08-21T03:32:32Z | - |
| dc.date | 2022-01-27T22:14:46Z | - |
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| dc.date | 2022-01-27T22:14:46Z | - |
| dc.date | 2019 | - |
| dc.identifier | https://rilzea.cialc.unam.mx/jspui/handle/CIALC-UNAM/A_CA419 | - |
| dc.description | Being a complex system, governance needs interdisciplinary approaches to examine, in a dynamic fashion, the social, environmental, political and cultural dimensions. On the other hand, territorial governance is an innovative and necessary field within governance studies; it is pertinent to analyze food as a social fact, and both its potential and limitations are discussed here. | - |
| dc.description | Como sistema complejo, la gobernanza requiere de aproximaciones interdisciplinarias para estudiar de manera dinámica las dimensiones sociales y ambientales, políticas y culturales. En tanto, la gobernanza territorial es un campo necesario e innovador en los estudios de la gobernanza y pertinente para estudiar el hecho social alimentario; no obstante, tiene potencialidades y limitaciones que se discuten en este artículo. | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | es | - |
| dc.publisher | Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe | - |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | - |
| dc.subject | Transversalidad del hecho alimentario | - |
| dc.subject | Actores del territorio | - |
| dc.subject | Gestión público-privada | - |
| dc.subject | Mercados tradicionales-empresas globales | - |
| dc.subject | Ciudadanía alimentaria | - |
| dc.subject | Certificaciones institucionales | - |
| dc.subject | Humanidades y Ciencias de la Conducta | - |
| dc.subject | Transversality of the food fact | - |
| dc.subject | Territorial stakeholders | - |
| dc.subject | Public-private management | - |
| dc.subject | Traditional markets-global companies | - |
| dc.subject | Food citizenship | - |
| dc.subject | Institutional certifications | - |
| dc.title | Alimentación y sistemas agroalimentarios : problemas de la gobernanza territorial | - |
| dc.type | Artículo | - |
| dc.type | publishedVersion | - |
| dc.coverage | MX | - |
| Aparece en las colecciones: | Centro de Investigaciones sobre América Latina - CIALC/UNAM - Cosecha | |
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