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América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116961
Título : | Estrategias de vida familiar y formas de adquisición de alimentos en localidades mayas de Yucatán |
Palabras clave : | Estudios Culturales;Agrosistemas;capitales de la familia;globalización;vulnerabilidad;migración |
Editorial : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Descripción : | El objetivo del estudio fue analizar las diversas formas de adquisición de alimentos de las familias mayas de Yucatán, bajo el enfoque de estrategias de vida, a partir del estudio de tres localidades de la entidad. Se logró identificar una serie de estrategias de vida familiar orientadas a satisfacer las principales necesidades alimenticias, para lo cual recurren a los capitales que integran su marco de subsistencia, determinado por hábitos y costumbres. Se identificaron diferencias en el uso de los capitales que dispone la familia, lo que conlleva diferentes vulnerabilidades de ésta frente a los factores externos, como las políticas de mercado y el efecto del cambio climático; esta condición se agrava por falta de liquidez financiera y de organización social en las comunidades, aspectos que condicionan las estrategias de vida que se reflejan en las formas de adquisición de los alimentos, ya sea recurriendo al agroecosistema tradicional o al mercado. |
URI : | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116961 |
Otros identificadores : | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=358364601006 |
Aparece en las colecciones: | Centro Peninsular en Humanidades y en Ciencias Sociales - CEPHCIS/UNAM - Cosecha |
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