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Título :	¿Bebidas vegetales o leche de vaca? U k’aab u yich che’ (bebidas vegetales) wáaj u k’aab u yiim ch’úupul wakax (leche) ¿Uch’bolaletik pasbil ta vomoletik o ta ya’lel xchu’ vakax?
Palabras clave :	bebidas vegetales;leche de vaca;nutrición;salud
Editorial :	Ecofronteras
Descripción :	Las bebidas vegetales tienen características atractivas, y también son una opción para personas intolerantes a la lactosa o con alergias a las proteínas de la leche de vaca. Pero cuando de recomendaciones sobre salud y nutrición se trata, es mejor estar informados por fuentes sólidas y de vocación científica, para tomar decisiones informadas sin dejarnos llevar por las tendencias en medios de comunicación o redes sociales. U k’aab u yich che’e’ jach ma’alob, ma’alob ti’ máax k’aas u lúubul tu nak’ u k’aab u yiim chúupul wakax wáaj leche tumen yaan lactosa ti’, wáaj ku k’oja’anta’al wáaj ku yaantal alergias yo’osal u proteínasil u k’aab u yiim ch’úupul wakax (leche de vaca). Ba’ale’ wáaj uti’al k kanáantik k toj óolal yéetel k ma’alob tsentikekbáaje’ maas uts k kaxtik k xookik áanalte’ob wáaj ju’uno’ob ts’íibta’ano’ob tumen máax u yojéelo’ob je’ex xak’almeyajo’ob, investigadores wáaj científicos, uti’al beyo’ uts k yéeyik ba’ax ma’alob ti’ k wíinkilal, ma’ chéen tumen tek xookaj, tek ilaj wáaj tek u’uyaj ti’ tele, radio wáaj ti’ Facebook, wáaj ti’ u kúuchil internet. Li uch’bolaletik pasbil ta vomoletike toj lek yutsilal, xchi’uk toj lek yuch’el sventa buch’utik chopol cha’i ta yuch’el li ya’lel xchu’ li vakaxe skoj ti oy xepu’al xchi’uk ep skap ta poxile. Pe mi ta jk’an ta jna’tik smelolal k’usi lek ta uch’el sventa slekilal li jbek’taltike, ja toj lek mi ta xich’ jak’el xchi’uk buch’utik lek sna’ojik sjam smelole, ja’ tey xu’ lek ta jnoptik k’usi lek k’usi chopol, sventa ma’uk no’ox ta jch’untik k’usitik ta xal li televisyon, lario xchi’uk yantike.
URI :	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116104
Otros identificadores :	https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1963
Aparece en las colecciones:	El Colegio de la Frontera Sur - ECOSUR - Cosecha

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