¿Qué es la biotecnología?

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América Latina y el Caribe

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.creator	Barrera-Figueroa, Blanca Estela	-
dc.creator	Peña-Castro, Julián Mario	-
dc.date	2019-11-29	-
dc.date.accessioned	2022-03-23T19:37:09Z	-
dc.date.available	2022-03-23T19:37:09Z	-
dc.identifier	https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1872	-
dc.identifier.uri	http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/116040	-
dc.description	Desde los orígenes de la fabricación de cerveza con procesos de fermentación, hace 5 mil años, hasta las modernas técnicas de edición genética, la biotecnología ha estado presente en la historia de la humanidad, tanto en elementos de la vida cotidiana como en innovadoras fórmulas de alto impacto social, con repercusiones evidentes en temas de salud. Como es de esperarse, la ética es la mejor herramienta para regulaciones y consensos.	es-ES
dc.format	application/pdf	-
dc.format	text/html	-
dc.language	spa	-
dc.publisher	Ecofronteras	es-ES
dc.relation	https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1872/1884	-
dc.relation	https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1872/1885	-
dc.source	Ecofronteras; 2019: Vol. 23, núm. 67 septiembre/diciembre 2019; 2-5	es-ES
dc.subject	fermentaciones; edición genética; secuenciación; biología molecular; historia de la ciencia	es-ES
dc.title	¿Qué es la biotecnología?	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	-
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	-
Aparece en las colecciones:	El Colegio de la Frontera Sur - ECOSUR - Cosecha

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