Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales en
América Latina y el Caribe
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https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/115816
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.creator | Alemán Santillán, Trinidad | - |
dc.date | 2014-05-01 | - |
dc.date.accessioned | 2022-03-23T19:33:01Z | - |
dc.date.available | 2022-03-23T19:33:01Z | - |
dc.identifier | https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1055 | - |
dc.identifier.uri | http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/115816 | - |
dc.description | A lo largo de miles de años, la distribución geográfica de la especie y el conocimiento de sus ambientes naturales, permitieron que se domesticaran más de 10,000 variedades de plantas y de animales, la mayoría con fines de alimentación. Sin embargo, durante el último siglo se han perdido tres cuartas partes de esa diversidad genética, y actualmente las especies de mayor importancia agrícola son tal vez unas 100, entre plantas y animales. | es-ES |
dc.format | application/pdf | - |
dc.language | spa | - |
dc.publisher | Ecofronteras | es-ES |
dc.relation | https://revistas.ecosur.mx/ecofronteras/index.php/eco/article/view/1055/1028 | - |
dc.source | Ecofronteras; Vol. 18, núm. 51, mayo/agosto 2014; 2-7 | es-ES |
dc.subject | Agricultura | es-ES |
dc.subject | Agroecología | es-ES |
dc.subject | Cocinas | es-ES |
dc.subject | Alimentación | es-ES |
dc.title | Dilema de sobrevivencia | es-ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
Aparece en las colecciones: | El Colegio de la Frontera Sur - ECOSUR - Cosecha |
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