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Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributores-ES
dc.creatorSkerrit Gardner, David-
dc.date2015-01-24-
dc.date.accessioned2022-03-23T15:39:29Z-
dc.date.available2022-03-23T15:39:29Z-
dc.identifierhttps://ulua.uv.mx/index.php/ulua/article/view/1354-
dc.identifier10.25009/urhsc.v0i12.1354-
dc.identifier.urihttp://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/112184-
dc.descriptionEn su tarea de reconstrucción de la historia de la región de Papantla, el autor considera que hay un factor que logra cambiar en pocos años una estructura social y económica que había durado siglos: un mercado internacional que descubre las delicias de la vainilla, primero en Francia y luego en Estados Unidos. De haber sido una planta conocida pero poco apreciada desde la Conquista, a mediados del siglo XIX se convierte en el objeto del deseo del mercado europeo. Con las primeras señales del mercado, fue estimulada la producción alrededor de Misantla; la región de Papantla todavía no figuraba de manera importante, hasta que el mercado se dispersa y en Estados Unidos se produce por primera vez el helado de vainilla.es-ES
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherInstituto de Investigaciones Histórico-Socialeses-ES
dc.relationhttps://ulua.uv.mx/index.php/ulua/article/view/1354/pdf_121-
dc.relationhttps://ulua.uv.mx/index.php/ulua/article/downloadSuppFile/1354/213-
dc.sourceULÚA. REVISTA DE HISTORIA, SOCIEDAD Y CULTURA; Núm. 12: Misceláneoes-ES
dc.source1665-8973-
dc.subjectHistoria, Ciencias Sociales y Humanidades.es-ES
dc.subjectVainilla, Mercado, región totonaca, tenencia de tierras, indígenas, terratenientes.es-ES
dc.subjectes-ES
dc.titleSobre: Emilio Kourí, A Pueblo Divided: Business, Property, and Community in Papantla, Mexicoes-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.typees-ES
dc.coverageMisantla/Papantla/Veracruz/Méxicoes-ES
dc.coverageXIXes-ES
dc.coveragees-ES
Aparece en las colecciones: Instituto de Investigaciones Histórico-Sociales - IIH-S/UV - Cosecha

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